ubi lumer ala AFC.

*🍠UBI LUMER CRISPY🍠*

*Bahan²*:

🍠 1 kg ubi ungu, kupas kemudian kukus sampai matang.                

🍠 ½ kg terigu segitiga + 1 sdm biang + 4 sdm gula pasir + air secukupnya, aduk² sampai menjadi adonan kental                              

🍠 Tepung panir

🍠 Maizena secukup nya                 

*🍠Isi:*

Meses dan keju cheddar           

*CARA MEMBUAT:*

🍠 Tumbuk ubi yg sudah di kukus, tambahkan 6 sdm maizena tumbuk sampai halus, setelah itu bikin bulatan, isi dengan messes/keju, bulatkan kembali, setelah itu celupkan ke adonan kental , tiriskan,

kemudian gulingkan ke tepung panir sampai tepung panir menempel. 

🍠 Panaskan minyak dengan api sedang, goreng bola² ubi. Angkat jika sudah kuning keemasan

Selamat mencoba 🥰🤗

Pemesanan bumbu biangku alifa food:

✔wa +6283862538811

✔Bisa kunjungi toko saya di shopee/tokopedia dengan nama : dadi berkah olshop

✓Pengiriman dari Banjarnegara

Bisa Bayar Di Tempat (COD)a