ikan teri crispy ala AFC.

*RESEP IKAN TERI CRISPY ALA AFC*

*BAHAN2 :*
1.250gr IKAN TERI
2.Air celupan 2liter
3.Tepung segitiga biru 500gr
4. *BUMBU BIANG* 1sdm (20gr)
5.Minyak goreng secukupnya


*Langkah2 :*
1.IKAN TERI dicuci untuk mengurangi rasa asinya
2.Siapkan adonan tepung crispynya yaitu 500gr tepung dicampur dg 1sdm(20gr) *BUMBU BIANG* aduk sampai merata(jika kurang asin bisa ditambah garam/penyedap rasa secukupnya).

*POSES PENEPUNGAN*
Masukan IKAN TERI  secukupnya kedalam tepung yg sudah dicampur *BUMBU BIANG* urab2 sampai semua bagian IKAN TERI tertutupi tepung.kemudian masukan ke air celupan 1x tiriskan sebentar.kemudian masukan ke tepung lagi urab2 sampai kriwil.jika sudah langsung digoreng .(minyak sudah dipastikan panas).menggoreng dg api sedang.goreng sampai kering dan warna kuning ke emasan.
*IKAN TERI CRISPY SIAP DIHIDANGKAN,SELAMAT MENCOBA*


Pemesanan bumbu biangku alifa food:
✔wa +6283862538811
✔Bisa kunjungi toko saya di shopee/tokopedia dengan nama : dadi berkah olshop

✓Pengiriman dari Banjarnegara
Bisa Bayar Di Tempat (COD)

Komentar

Postingan Populer